Brezo Uso La madera del brezo se ha utilizado con muchos y distintos fines, por un lado, para producir carbón, elaborar artículos de artesanía, bien cortado como cama para los animales, e, incluso, cuando las ramas están frescas, sirve de alimento para el ganado. Por otro lado, tradicionalmente se han utilizado tanto las ramas florecidas y las flores del brezo como remedio antiinflamatorio, sobre todo para las molestias de las vías urinarias, contra las irritaciones causadas por picaduras de insectos y también se puede hacer in fusiones para el colesterol con las espigas tiernas.